Einfach raffiniert
Einst wurde in diesen Räumen Getreide gelagert, heute begegnet sich hier das Quartier: Das Kornsilo ist so etwas wie der Dorfplatz der Mühle Tiefenbrunnen, ein herzliches, stimmungsvolles Café und der Treffpunkt für gemütliche Plauderstunden. Die Küche setzt auf regionale Produkte und pflegt raffinierte Einfachheit – vom Frühstück über das Mittagessen bis zum Bankett.
Zmittag
Freitag 18. Oktober 2019
Zmittag
Suppe gross CHF 11.00 klein CHF 7.00
Lauch-Kartoffelcremesuppe
Vegi CHF 18.50
Bunte Kartoffelpfanne mit Rucola
mit Fleisch CHF 21.50
( CH)Poulet-BBQ-Brioche-Burger mit Salatbouqet
Klassiker CHF 19.50
Bratchüggeli mit Champignonssauce und Teigwaren
Pasta CHF 17.50
…Rucolapesto und Cherrytomaten
mit Menüsuppe oder –Salat +CHF 3.50
Kornsilos „Caesar Salad“ CHF 24.50
mit Speck, Ei, Poulet und gehobeltem Cironé
